第118章这个好白啊

三兄弟，忙活了大半个上午，才多少做出了一个粗糙的模型，还被叶瑜然给嫌弃了。

不过看着他们满头大汗的样子，她也知道他们是尽力了：“先这样用吧，等用完了，你们再继续打磨。”

兄弟三人将石磨抬到了高一点的地方，下面搭了不少石块，多少有了些样了。

叶瑜然叫几个儿媳妇过来，用水冲洗干净，这才让她们舀了泡好的黄豆过来。

所有人都挺好奇的，想要看这东西怎么用。

尤其是朱三几个，这东西可是他们亲手打造的，但到底能有啥效果，他们还真不知道。

叶瑜然给黄豆配好了水，便用就用勺子舀了一下，倒进了中间的小也当中，催促着一个儿子过来帮忙推磨。

朱五连忙跳了过去：“哎哟，我的妈呀，真难推，”

“废话，推磨可是最苦的活。”叶瑜然瞪了他一眼，让他继续。

当水的黄豆从上方的孔进入两间圆饼的中间时，它们沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。

没有一会儿，白色的液体就两块圆饼的夹缝中流了出来。

一群人瞪大了眼睛，看得稀奇不已。

“这也太牛了！”

“这这这……这就出来了？！”

“好白。”

“娘，这个好白啊。”

“呵呵呵呵……好好玩，我也想试试。”

……

叶瑜然：“……”好想吐槽。

你们是觉得新鲜，才想试吧？

等你们多试几回，觉得这玩艺儿推不动，就不会试了。

反正叶瑜然知道，她自己肯定是推不动的。

果然，在几个人试了之后，都纷纷想抢倒豆子的活，到没有几个人愿意推磨了。

不过她一句“想吃豆腐就得推”，朱三、朱四、朱五三个跑不掉，轮流着帮朱家的女人推着磨。

朱五累得够呛：“这玩艺儿好使是好使，就是太累人了，要是不那么累就更好了。”

“可以啊，把人换成一头螺子；或者再想点别的办法省力，就不会那么累了。”叶瑜然说道，“不过你们别看我，我也没什么好办法。”

“可是娘不是刚提了两个好办法吗？”朱五有点懵。

“我的意思是，你们应该自己多动动脑子，别老问我。我又不是神仙，什么都知道。”

是神仙，正“看”得起劲的甘逸仙打了一个喷嚏：“阿秋——胡说，朱大娘又在唬人了，我是神仙，我也不知道这玩艺儿是个什么东西。”

本来泡的豆子就不算特别多，叶瑜然找了一个特制的布袋子，将柳氏、刘氏、林儿三个轮流着来，将浆液装好，收拢袋口，就用力挤压出来。

挤的时候，不忘记在下面放一个木桶接住，别洒了。

在榨了一次后，放水清水又榨了一次，就差不多了。

“好了，可以上锅烧了。”

生豆浆榨好，叶瑜然就让放心锅里煮了起来。

几个儿媳妇在旁边看着，她一边煮，一边撇去上面浮着的泡沫，并提醒她们，这东西一定要舀掉，别懒了，要不然做出来的豆腐会有问题。

这边在煮，另一边她又教她们如何做“石膏卤”。

石膏不难找，这东西能够防虫鼠，有的人家会备一些。所以拿过来碾成粉末，加点水调成膏就行了。

“豆浆煮到这种程度，就差不多了。”叶瑜然舀了一点出来，尝了一口。

几个儿子、儿媳妇、孙子全部眼巴巴地看着，她有点无奈，只能拿了碗过来，一人分了一点。

“别说我小气，这回是做豆腐，虽然有留得多的，但也不够你们几张嘴分的。”

“家里没有糖，味道差了一点，你们添一点果酱吧，要是有糖，更好吃。”

不等她话说完，就已经一边吹，一边小口小口喝了起来。

“嘶溜，好喝。”

“嗯嗯，好香啊。”

“太好喝了。”

“我觉得，放了果酱更好喝，甜甜的，酸酸的。”

“我也试一下。”

……

一帮人，你试一下，我试一下，小半碗豆浆也被他们喝出了一片喜意。

叶瑜然见了，忍不住笑：“既然你们喜欢，再泡点豆子，明天早上磨豆浆喝。”

这个主意，得到了所有人的认可。

锅里的豆浆差不多了，叶瑜然就盛到了一个大木桶里面，开始往里面倒石膏，点豆腐了：“这是关键，这一部没做好，豆腐就不能成形，到时候没豆腐吃。所以你们要记住……”

一边讲着注意的点，一边用勺子轻轻搅匀。

不久之后，他们可以看到豆浆在一点一点凝结成豆腐花。