第117章没有磨坊，咋做？

一开始，她会亲自上手，把规矩立起来。

等以后时间爱上书屋，因为他记忆力极好，不管是听还是写，基本上都一次过，所以他们只要能够把他手里的学到手了，就已经够用了。

除了早就知道的朱三、朱八妹、大宝、二宝几个，不少人瞪大了眼睛：“老七？”

“不是吧，娘，你开玩笑吧，老七是个傻了。”

“我的天？！”

……

坐在位置上，被点名的朱七冲着大家傻笑。

叶瑜然瞪了大家一眼：“傻子都能够教你们读书了，那你们是比傻子还不如吗？”

朱老头道：“我这一把年纪了，就算了，你折腾几个小的吧。”

“本来就没你的事，那个鸡蛋，你也别想了。”叶瑜然说道，“既然是做为奖励，那就只有学得最好的人才能够吃到。”

“等等，”朱四果然不愧跟李氏是夫妻，同样对“吃”的比较敏感，立马说道，“娘，不公平，既然你说小弟过目不忘，他以后能够给我们当先生，那他肯定比我们学得好了，他要也算到里面，鸡蛋岂不是永远是他的？”

有不少人，也跟着回过味来了，惊疑地盯向朱七。

朱七继续对大家傻笑，那副憨样，完全看不出来读书人的精明，真的是——辣眼睛。

叶瑜然“呵呵”了两声，冷漠脸：“你们不是嫌弃老七是傻子吗？正好，让傻子打打你们的脸，让你们知道这天有多高，地有多厚。”

一帮人沮丧，顿时没有了学习的动力。

“行了，看看你们的样子，不就一个鸡蛋的事情吗？至于吗？有这本事，怎么不向我多申请一个鸡蛋？”

有希望？众人的眼睛一亮，眼巴巴地望了过来。

叶瑜然有一种“大家被李氏附体”的错觉，无奈道：“别整天说老七欺负你们，他除开，你们其他几个人竞争一个鸡蛋，总行了吧？”

众人差一点就点头了，李氏赶紧说道：“不行，娘，大宝、二宝，还有小妹他们，可一直都跟你学了，我们几个怎么可能竞争得过他们？”

“呵！你这话的意思，他们几个也要排除在外？一天就五个字，全是新字，他们之前只是学了背书，又没学字，相当于跟你们一起学，你们好意思跟一个不到你们腰高的小娃娃计较？”

不争气地众人望向大宝、二宝。

大宝、二宝一脸无辜。

众人齐摇头：“娘，话不是这么说的，小孩子记忆力好，我们肯定竞争不过他们。”

叶瑜然气得一拍桌子：“你们到底想怎么样？一个鸡蛋，你们争不过一个傻子，居然连一个小孩子都怕，你们还吃那么饭干嘛，不如一头卖块豆腐，一头撞死。”

众人肃静。

李氏弱弱地问道：“娘，豆腐是啥？好吃吗？”

叶瑜然：“……”

她气得嚷了一句“今天晚上就做”，不想这句话，到把李氏喜得跟什么似的，连忙问好不好吃。

叶瑜然望着其他人也跟着发光的眼睛，好想拍他们一把。

你们脑子里除了吃的，就不能有点别的？

豆腐她可以做，但“识字计划”不能耽误，也不管他们同不同意，反正除了朱七，所有人一起“竞争”。

有意见？

行，那豆腐不做了。

众人：“……”娘好像被气昏头了。

时珍曰豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类，皆可为之。造法水浸碎，滤去滓，煎成，以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收之。又有入缸内，以石膏末收者。大抵得咸、苦、酸、辛之物，皆可收敛尔。其面上凝结者，揭取晾干，名豆腐皮，入馔甚佳也。

叶瑜然到是知道《本草纲目》，不过没认真翻过，所以并不知道豆腐不只可以用黄豆做，其他黑豆、白豆、泥豆、绿豆都可以。

只有看到黄豆时，她才会想起：哦，我还可以做豆腐。

豆腐一般有盐卤和石膏两种做法（第三种，她不知道），她最熟悉的是石膏点豆腐，所以这次用的也是这种方法。

“做豆腐要先泡豆子，之前让你们晒的黄豆，舀一些出来，洗干净，放到水里泡泡，等差不多了再说。”

一听又要泡豆子，林氏算熟手了，立马把活计抢了过来。

弄好后，还让叶瑜然看看这样行不行。

泡豆子有什么技巧呀，只要洗得够干净，水漫过豆子了就行。叶瑜然看了一眼：“嗯，行，先泡着吧，我们先做点别的，这个晚点再弄。”

做豆腐还是要磨豆浆的，叶瑜然一时冲动说完才想起来——磨坊呢？！

——我的妈呀，没有磨坊，咋做？

总不能有捣蒜臼捣吧？那不得疯。

回想记忆中石磨的样子，叶瑜然真