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第432章

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“住手,你们两个毛手毛脚的,别把小龙虾都捏死了,去去去,一边儿去……”关键时候赵君临出声制止了他们。

这也让陈澈松了一口气,这些极品小龙虾们方才逃脱了他们的毒手……

两人只能尴尬的站到一边,也不知道该不该上手了。

那个梁氏倒是几次的想要上手帮忙,但是她看着那些凶恶的小龙虾在张牙舞爪的时候,她就吓得退了回去了,根本不敢上手啊。

最后也就只有陈澈跟赵君临,还有刘勇三个人在忙活。

赵君临的速度慢,但是陈澈跟刘勇却是熟手啊。

小龙虾在他们的手里一只接一只的被拔去了虾线,速度相当的快。

毕竟,只需要除掉虾线,这也不是一道什么磨叽的工序。

只有前世的那种脏兮兮的小龙虾,即要刷干净外壳,又得取虾线,还得去腮之类的。

现在的这些极品小龙虾,根本就没有那么多的工序,几乎一两秒一只,快得一逼。

没几分钟,这些小龙虾就在陈澈他们的手里变成了一大竹框的没虾线的小龙虾了。

“小勇,起锅,烧油,叫几个人,准备配菜。”陈澈一声令下。

刘勇应了一声,然后招呼一声,那些后厨的师傅们便进来了好几个,然后帮着准备那些调料。

还有一个老师傅走到陈澈的面前问道:“先生,要不要我来做算了?”

他们都是做小龙虾的熟手,味道是一点儿都做得不差的。

“不用了,我跟赵兄说了要亲自为他做的,不能食言。”

赵君临点头笑道:“陈兄真乃信人也。”

“那是……”

锅被烧了起来,大量的油被倒了进去,用的是猪油,白净的猪油,很快就变成了一汪油亮的滚油。

眼看着油温变高之后,陈澈不再犹豫,直接将大约三分之一的虾给倒了进去。

至少七八斤的虾倒进了锅里之后,顿时炸起来一大串的油雾,吓了赵君临一大跳。

这还是她第一次这么近距离的看着别人做菜呢。

以前她都是只需要坐在桌子前,然后有由一个个宫人端过来一盘盘好吃的,她甚至都不知道做菜居然也是这般精彩的……

陈澈虽然不是大师傅,但是做菜的水平还是很高的,这些后厨大厨好多都还是跟三嫂子学的炒菜什么的。

而三嫂子的这些炒菜的技能,有许多都还是跟陈澈学的,所以,从学习的这个角度来讲,陈澈还是这里这些厨师们的师爷……

一锅锅小龙虾炸得红通通的捞了上来,油炸小龙虾的味道就已经出来了,非常的香,闻得赵君临直流口水。

而当各种调料被油炒香了,再混入了小龙虾一起翻炒之后,那种香味儿就更加的浓郁了。

“好了,麻辣小龙虾,出锅了……”随着陈澈的一声吆喝,一锅小龙虾被装进了一个大瓷盆里。

这才只不过是其中的一半而已,剩下的就没必要自己炒了,陈澈把这个活儿交给了其他的师傅,而他自己则领着赵君临他们进了领导专用的食堂开始吃饭了。

王鸿文,裘百楼,褚正义他们三个又被陈澈叫了回来陪酒,说好了,要灌酒的,等把胖金跟瘦虎两个灌多了酒,就可以从他们是蹲着尿尿,还是站着尿尿这一点是看出来他们是不是太监了。

所以王鸿文他们几个也挺积极的,喊一声就回来了。

但是真吃饭的时候,陈澈等人极力邀请胖金跟瘦虎坐下吃饭,他们说什么都不吃。

他们就要在旁边守着。

“赵兄,你的这两个兄弟不太听话啊,怎么,担心咱们陈家村儿的安保条件不够?保护不了你的安全?哈哈,这你们可就多心了,咱们陈家村儿的安保可是最强的,之前五千羌人在我们村子里都没有讨得半点全宜去……来来来,都坐下来,一起吃,我顺便跟你们讲讲当时我们跟羌人大战的事儿……”

陈澈的极力邀请,赵君临也并不在意,示意两个人坐了下来。

胖金跟瘦虎两人都显得有些忐忑的坐在了下首,跟他们的主子一桌吃饭,这是他们以前连想都不敢想的事情!

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