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第五十一章 夜半小趣

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鳊鱼得了自由,拍动着鱼尾就往上弹跳,奈何又重重落回地上。

“哟,好大的个头,刚捕的?”

“是,碰巧了。”

占喜又把溲箕拿来,扣了上去。她踢踢边上空着的那个,“婶子放这里就成,多些也无妨,家里人多。”

妇人本打算给几个意思意思,占喜一出口,她便拿不定主意,顿在原地半晌没动。

占喜看穿她的顾虑,言简易赅地解释:“说了同您买,婶子估估大概值多少。我身上还有十个铜板,不知可够?”

“够够够……随处可见的东西,十文钱是顶了天了。来,我匀半篮你。”

妇从喜笑颜开地倒了足足半篮子,占喜坦然接下,又摸了身上的铜板递过去,还不忘道谢:“多谢婶子,今儿有口福了。”

后山随处可见的东西,她倒是忘了。占喜决定明日同赵寅他们一道进山,捡些回来。光吃法,她脑中就过了不下五种。吃

不完的还能晒干,留来天冷的时候烧肉炖汤,滋味顶好。

她转念又思量,不知镇上有没有人收。酒楼饭庄应该不老少,她决定趁着赶集的机会好好打听打听。整日窝在家里,她有的是时间,摘些回来卖也是一笔可观的进项。

往后虎儿大了,总归有要用到钱的地方。她没想多远,只考虑眼下送他去村塾。不求能考个秀才功名,只求不当睁眼瞎。最好能进镇上某份体面的差事,算是她此生最大的心愿。

人总是要靠自己的。

占虎是占喜的责任,她无法逃避,但没理由硬把赵寅拖上。往后赵家帮他是情分,若不帮,他也不能生埋怨。

鱼处理起来简单,刮鳞开肚,掏出鱼肠,浸水里清洗几遍即可。白菇也极易处理,用指甲轻轻剥走根蒂处的泥浆,淘洗几回便好。

“走吧,归家做饭。”

“阿姐,等等我。阿哥……阿哥,我要骑大马。”

占虎攀着赵寅的小臂蹦跳,直坐上心心念念的肩头,他才心满意足笑起来。

占喜偏头侧望,身后秀挺的鼻端上,有豆大汗珠划落,没入微勾的唇角。脚下长影,一颠一颠地轻晃,踏出的步伐,却稳健异常。

占虎耷着圆乎乎的脑袋,似要就此睡去。占喜抬手碰碰他的腿,“下来,阿哥也累的。”

小脑袋摇得晃人眼,不知不觉中,滚圆的身子往下落了几半。赵寅一把拖住他一双短腿,往上甩了甩,不甚在意道:“不累。”

行吧,又是她费力不讨好。

占喜最后还是决定将鱼红烧。

白花花的猪油是先前炼好盛起的,只得小半碗。占喜挖了一大汤匙放入锅里,待它化开,又倒了小半勺素油。灶膛火势旺,没多会儿,锅内便噼里啪啦地炸开。

占喜趁机将抹干了水的鱼滚入锅中,鱼身一挨上油,瞬间被激出鲜气。煸至半刻,翻身再炸,最后撒入大块姜、小勺米酒去味。淋水没过鱼身,占喜朝灶后的赵寅发话道:“寅哥,火再大些。”

“哦。”

赵寅一股脑塞了几根粗柴棍,刚切完白菇的空当,锅里沸腾起来。占喜不急不忙的下了菇片,小小翼翼地翻炒一个来回,合盖焖煮一刻。

“寅哥,可以了。”

赵寅又手忙脚乱地褪出大半柴,一个没注意,火星子溅在手上,疼得他龇牙咧嘴。

占喜听到抽气声,探头望来,“怎么了?”

“烫。”

赵寅不知遮掩,生怕占喜看不到似的,伸手杵去前头,势要给她瞧个仔细。修长骨节间,火星蹦溅到的地方迅速红了一块。占喜忙打来凉水,给他浸泡。

“别在那了,快过来浸浸。”

“哦。”

“你在这莫动,我回屋拿药给你擦擦。”

“嗯。”

见他乖巧,占喜抚了抚他的下颌。

还是之前赵寅给的药,她收在壁橱最里侧。虽不知价钱如何,效果却是真的好。晌午,占喜在赵寅的强烈要求下,又擦了一回。红肿不过一刻便消散殆尽,脸上看上去与平常无异。

占喜宝贝似的藏着,生怕他们一大一小两人,玩闹时没个注意打碎了。挖出半个指甲盖大小的膏体,在灼伤处抹匀。她推了赵寅出去,“寅哥去堂屋坐着等开饭,灶上不需要火了。”

今夜没烙饼,占喜做了之前爹娘在世时,只有在新岁他们才吃得上的一种菜式。

将面粉和水揉好之后,静置两刻,然后切成手掌大小的剂子,擀开拉长,贴着锅边,淋上一圈汤汁盖锅再焖一刻就能出锅。

彼时,她娘煮的是红绕肉,今次她浇的鱼汤。膨胀的面饼吸收加了白菇的鱼汤,一进口便停不下来。

赵有才兴致颇高,倒了半杯米酒呷口。

占喜夹了两块鱼肉,小心剃去尖刺,分别放进赵寅和占虎碗里。

“叔

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