第28章 半渡生-土摇

这个年过得异常的充实，容老头走亲戚的时候，听到了一位许久不联系的远房亲戚的消息，按辈分容老头得叫大伯，当年大伯没儿子，族里准备把容老头过继过去，结果过继的仪式还没开始，大伯就去了台湾。再后来容老头每每遇到什么挫折时，都会念叨着如果当年跟大伯走了现在肯定不会这样。这话，容若从小听到大，印象中这个大伯爷在台湾一定是个商业大拿，不然容老头怎么会这么笃定跟了大伯就能飞黄腾达了呢。

年初六，容若带着老头老太太出了门，大伯爷落叶归根，在离江城100多公里的小镇上买了块宅基地，盖了个院子，种种地养养花，安度晚年。当容若看到面前的大草坪，房后的湖，以及湖对面的山时，她对宅基地有了新的认知，这何止是安度晚年，这盖个度假村也是绰绰有余的呀。80多岁的大伯爷，精神矍铄地在门口等着他们，容老头一下车就大步的朝大伯爷奔了过去，一大一小两老头紧紧地抱在了一起，老泪纵横。有那么一瞬间，容若似乎看到了血脉亲情的样子。接下来的几天，容若一家子住在了大伯爷家，容老头天天陪着大伯爷钓鱼，容妈把地里的各种菜都弄进厨房测试了一遍，后又拉着容若上山下湖的拍照片发给群里的老姐妹们显摆。容若少有这样什么也不做，只陪着老头老太太的时光，二老刚好也没那闲功夫来唠叨她，突然有了点岁月静好的模样。

吃完中饭，趁着老人家们午睡的功夫，容若洗完碗收拾好厨房，独自一人去湖边遛达，晒太阳。一直陪着容妈往山里跑，她还没有好好地逛过，山里的空气是真的好，容若漫无目的的瞎晃悠，冬日干枯的草皮踩得咯吱作响，比半渡门口的梧桐落叶要柔软得多，她有点想念半渡的小伙伴了，不知道他们这会在干嘛。她开了个全景模式，把入眼的山水装了进去，发到了半渡的群里，

“疯婆子，你归隐了？”

“哇，好美，容姐姐，这是哪儿？”

“你买地了？”

“不如武当……Joy，下次我带你回武当玩。”

买地？这个建议不错，再过几年政策变化，这样的地就买不着了，这地方依山傍水的，大冬天的也没多冷，想来夏天也热不到哪儿去，倒也是个不错的归隐地。大伯爷这么疼她爹，爱屋及乌，应该也会疼她的吧，她薅点羊毛，大伯爷应该不会介意的。只是薅羊毛这事，也是需要拿出点诚意的，思及此，容若立马回了厨房，缸里还有块上好的后腿。猪脚和蹄髈先剁下来，在火上燎了腿毛，加了姜片料酒焯水去了血沫子，再换凉水大锅加上她配好的卤料包和酱炖上。剩下的腿，去了皮，把剥下来的皮也丢进卤锅里，三分肥七分瘦的后腿肉切成丁后，剁成肉末。剁肉这事特别解压，容若跟着视频里学的双刀马蹄剁法，剁起来就像马在奔跑，哒哒哒地响。马没跑过来，倒是把大伯爷给招来了，“容丫头，小心点，别切到手。”大伯爷看了一眼案板上的东西，摸着下巴出了厨房。“好嘞，大伯爷。”容若扎着马步，继续剁着，半个小时的功夫剁出了一小盆肉末，加了泡好的葱姜水和生粉，开始搅和上劲。这是个体力活，小时候容若看奶奶做过，后来奶奶传给了爸爸，她自己倒是头一次做。搅和好的肉，挑出了一大碗，掺上挤过水的老豆腐和榨菜丁，备好了豆腐丸子的料。起锅宽油烧到9分热，容若用抓着一坨搅好的肉，大拇指和食指轻轻一挤，另外只手的食指一挑，一个小圆球就滚进了油锅里。就这么一挤一挑间，不一会锅里就满满的是金黄的小圆球在滚动，还蛮可爱的，厨房里满是炸肉的香味。

现炸肉丸，木耳烩豆腐丸子，红卤大蹄膀，清炒红菜苔，酸辣藕丁，传统凉拌十样菜，再配个醋泡花生，一桌子菜有荤有素，有下酒菜，搭配得不错。奶奶以前在容若面前提过大伯爷，对于这个大哥的吃食偏好，作为当时家里掌事的奶奶，还是很了解的，容若想着去了台湾这么多年，大伯爷肯定是很想念这一口的。这会看着大伯爷眼里的光，容若知道她赌对了。“大伯爷，您尝尝看，是不是我奶奶做的那味道。”大伯爷颤颤巍巍地夹了个肉丸，咬了一口细细地嚼着，“嗯～是～就是这味～”大伯爷吸了吸鼻子“那会家里不管多困难，你奶奶总能在过年的时候炸出一盆肉丸子，也不知道她是打哪弄来的肉，一闻到这炸肉丸的味儿呀，就知道要过年了。后来我去了台湾，自己也做过，偏偏就怎么也做不出这个味道，怀念啊～”老人家话匣子一打开便再也关不上了，容若听了一夜那些年的故事，最后去梦里数羊了。

临走前，容若开着车，大伯爷在副驾指着路，绕过湖，沿着山脚下的道开到一个转弯处停了下来。容若搀着大伯爷下了车，推门进了面前的小院，许是太久没有人打理了，有些破败，院里有几棵桂花树这会秃着枝桠，往里是个竹楼，左右两个房间，中间是个通透的厅堂，厅堂后面出去有个露台，露台往外的两侧种了些竹子，看这高度应该是有些年头了，交错的竹林挡住了湖面的风，倒也不觉得有多寒冷。顺着露台的阶梯下去，穿过两边的竹林，走不到50米就到了湖边，却又是另一番景象，这湖原是山前那湖分