第236章：病变

事实上在他们之前，就已经有很多百喆蛋糕店的分店已经先试售了一部分，但反响比较一般。毕竟当时种类比较单一，凑不出一个套餐。

但他们可是总店，在设计菜单这方面李晗可比那些人要老道的多，他打算让王蔓把目前的所有中式甜点都集中起来设计出一个中式下午茶套餐。

点心数量毫无疑问是足够的，只差一个最合适的茶而已，因此他利用大数据APP推荐了几款搭配这些点心的茶叶，然后在店里试售。

总体上来说，和他设计精品下午茶是一个套路。

“老公，你看看这个可以吗？”下午，王蔓把试作品端到了李晗面前。

看着面前的这份下午茶套餐，李晗顿时挑了挑眉头：荷花酥、芸豆糕、绿豆糕、桂花糕、定胜糕，制作成了五朵花的形态。

另外四种糕点虽然材料不一样，但外观都是一样的，只有荷花酥是以单独的荷花形态立于另外四朵花中间，看起来清新脱俗。再加上周围装点的薄荷叶片，这一份中式点心透着一股浓浓的泼墨画气息。

在李晗看来，没有比这个造型更合适的中式茶点了。

“哎哟，这可真是漂亮啊。”李晗笑着说，抓起手机对准了这份下午茶套餐开始了拍摄，拍了足够的照片后，他才拈起一份定胜糕尝了尝。

粉粉嫩嫩的定胜糕被纸做成了枣红色，咬一口下去，口感细腻绵密，香甜软糯，透着一股澹澹的花香。在李晗吃起来稍微有点甜了，但这时候来上一口普洱茶。

“嗯——！”李晗闭上眼睛发出了一声陶醉感叹，“惬意……”

接着李晗又品尝了一下另外几种甜点，这其中他最喜欢的当属芸豆糕了。

将芸豆磨成豆泥后制作的，天然的澹黄色，看起来很温柔，口感细腻湿润，丝毫吃不出芸豆的纤维，但却能尝到芸豆那股独特的香甜，与茶香搭配起来再合适不过了。

“这个，肯定要火的！你们看着吧！”李晗抓起手机按了起来。

“有那么优秀呀？”王蔓得意的笑着问。

“其实你要说比精品下午茶套餐优秀多少，倒也谈不上。”李晗严肃的说，“但是这毕竟是我们国家的传统茶点，它的受众面可比咱们之前的下午茶要广得多。”

之前的精品下午茶的咖啡套餐和茶套餐都是倾向于西式的，所以消费群众只有一些年轻人，像李晗的父母这种就绝对不会点。但是如果换了这份下午茶套餐，他父母也会很喜欢，需求量绝对会比之前的下午茶更高！

李晗在这边上架这款新的下午茶，那边王蔓就跟李嘉聊了起来。

“你今天下午要不要来我们家吃个饭？”王蔓整理着餐盘问，“好久没来了吧？”

“是呢，叔叔阿姨他们还好吧？”李嘉好奇道。

“我妈挺好的，就是公公婆婆还有点不习惯这里。他们以前的街坊都在老房子那边嘛，不过等有了孙子就好了，以后让他们在家带孙子。”王蔓笑着说，“哎，这段时间别吃鸡肉哦？听说那个禽流感闹得挺严重的，从国外都传到我们国内来了……”

将这份套餐上架后，李晗将其命名为“传统下午茶套餐”。

手机还没放下，第一个订单就到了。

李晗正准备跟王蔓交代让她开始准备，这时候王蔓却匆匆忙忙从后厨那边跑了出来，一脸惊慌。

“怎么了美美？”李晗连忙迎了上去，按住她的肩膀，“你冷静一点，慢慢说！”

“婆婆说我妈的病情恶化了！”王蔓紧张的说，“我要去医院看她！”

李晗心里“咯噔”一声，但他迅速冷静下来，转向李嘉：“嘉嘉，店里麻烦你看着了，我和美美去医院。”

“好的，快去吧！”李嘉连连点头，“我这边处理完马上就过去！”

“走吧，美美。”李晗说着，转向王蔓，然后拉着她一起来到店外上了车，向北常市第一人民医院赶去。

李晗一边开着车一边在心里默默祈祷着：他和王蔓的好日子才刚刚开始呢！千万不要有事啊……

（感谢苏三笙、萧转身已陌路的2张月票，感谢征战顽固轮回、糖玉嘞、零0中加壹、我jsrd的月票）