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第306章 处理荒地

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大爷坐在草垛上,把刚才擦汗的手在水里洗了洗,从田埂上拿出了一个生锈的饭盒。

乔雪颜转头看去,饭盒里正摆着几个脆皮糍粑,上面还浇着一层黄豆粉。

这个她认识,这种糍粑是每年丰收过后,基本上会有一些人家腾出一些糯米来,然后将其蒸熟,放在石臼里,用大锤锤打,中间还需要人不断的在里面翻转。

这可是一个技术活,一不小心就会断手,讲究速度,还有配合。

经过百般锤炼,最终将他们锤成粘稠状态,然后趁着高温,迅速的分成一小坨一小坨,然后压成一个圆柱形,放在干净的塑料薄膜上,或者是木板上,等这些东西自然烘干,变成硬邦邦一块一块的。

还有不少的后续工作需要做。

听说得去田里,收一些稻竿回来,烧成灰烬,然后用一个桶装着,再倒一些特制的水,然后再把糍粑泡在里面,这样可以保存2~3个月左右,不会变味,甚至更长的时间。

这糍粑有很多做法,有蒸的,也有炸的,还有就是煎的。

全都是真材实料,没有半点科技与狠活。

一旁还用纸包着两双干净的筷子,两位老人家一看就是讲究人,爱干净。

用筷子夹了两块糍粑,放在另外一个盖子上,然后将干净的筷子递给乔雪颜。

“丫头,你尽管放心的吃,这些我们全都洗干净的,希望你不要嫌弃!”

大爷是真心喜欢乔雪颜,既聪明又伶俐,这样的丫头谁不爱?

乔雪颜早已习以为常,又因为特殊职位比较亲民,喜欢还来不及呢,又怎会嫌弃呢?

在大爷的注视下,乔雪颜把糍粑端了过来,用筷子夹了一块放到嘴边。

咔嚓——

脆脆的外皮发出清脆的响声。

里面还尚存着温度,脆脆的黄皮,夹杂着软糯的糯米,再配上黄豆粉,也是一道难得的美食。

乔雪颜眼睛一亮,竖起了一个大拇指:“好吃!”

说着又连吃了好几口。

大爷瞧着乐呵呵的笑了,也在旁边吃着剩下的糍粑。

这让乔雪颜意外的是,大爷居然还给自己倒了半杯的咸茶。

这种茶是用来配较为油腻的东西的,由老茶叶炒香,然后凝固成一块块的。

需要的时候就掰开一些来,用热油烧热锅底,然后放些盐,再把茶叶丢进去,当然,老姜片不能少这是咸茶的精髓,然后再倒适中的水,再拿着铲子在锅里不断的摁着茶叶,反复碾压摩擦出茶香,然后再给他滚个几分钟,再过一道筛子,然后将过滤好的茶水倒进保温壶里,这样的好茶可以喝两天左右。

乔雪颜很是喜欢。

而后,乔雪颜也从大爷口中得知,村里以前发生的不少趣事。

聊完之后,乔雪颜这才依依不舍的回了家。

王红梅等人已经用过餐了,看着姗姗来迟的小作精,压抑不住心里的担心,不由得嘲讽道:“到饭点了还跑来跑去,要是再晚些回来,我都以为你被拐子拐了去了,想着通知寒锋。”

厉桃刚洗完衣服回来,看着一脸幽怨的母亲,不由的安慰着弟妹:“弟妹,你别听娘说,她就过过嘴瘾,主要是怕你没吃饱饭,饿肚子,然后落下什么毛病!锅里给你留了一碗蒸蛋,还有一些锅巴,今天中午咱们就吃这一个。”

乔雪颜目光落在婆婆的身上,迅速移开,回答道:“让娘和二姐担心了,不过我已经在外面吃过了。”

知道婆婆刀子嘴豆腐心,乔雪颜也不会斤斤计较。

两个糍粑刚好吃饱,现在都还有些撑呢,实在是吃不下别的了。

王红梅瞪了一眼乔雪颜:“得得得,好心当成驴肝肺,我真是瞎操心了,以后你就算是饿死在外边儿,我们也不会给你。”

这出月子才多久,就左右奔波?

真把自己当永动机呀,马跑累了都知道停下来歇一歇。

结果这死丫头倒好,生怕自己空闲下来。

乔雪颜无奈的叹了一口气,温声细语,哄了好一会儿,才把闹别扭的婆婆给哄好。

随即开始处理荒地。

从房间内取出一些笔和纸,然后在院子里面写写画画,将部分的荒地全都归纳出来。

确认无误,这才上广播,通知乡亲们。

众人看着在村中心的大喇叭,听着里头的内容,纷纷面面相觑。

居然要开拓那些荒田,那不是纯纯浪费时间吗?

现在不仅有了大棚蔬菜,小苗也长得极好,怎么还要去……

但是村长都这么说了,他们也不好过问什么,总而言之,村长做的什么都是对的,他们只管听话照做就行。

把那些负责荒地的人叫了过来。

“村长,这些就是你要的人。”狗蛋流着鼻涕,乐呵呵的望着乔雪颜。

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