第99章 苏瑾宁要买下酒坊

过程决定品质，难怪老刘头酿的酒能称霸十里八乡。

“你真想盘，那就两百两银子吧。酒坊里的所有东西，包括正在发酵的半成品，连带着酒曲的方子一并打包给你！”

老刘头犹豫了半天，还是说出了自己的心里能承受的最低价位。

要是人家觉得太贵了，那就再少一点吧！

“行，可以！那就两百两银子！”

苏瑾宁没有还价，痛快地应下了这个价格。

老刘头身处困境，好容易有脱困的机会，谅他也不敢随意喊价！

老刘头一听她应下了这个价格，而且没有还价！简直如听到了仙乐般，病立马好了一半。

“好，好！我现在带你去盘点一下酒坊里的东西，再把做酒曲的方子教给你，我们写个契书！”

他跳下炕，趿上鞋，立刻就要带苏瑾宁在酒坊里转。

老刘头领着苏瑾宁边看边讲解，给她详细讲了许多酿酒过程中的技巧。

这个时代酿酒的原材料主要是粮食，大米，糯米等，酿出来的酒呈琥珀色，像是后世所说的黄酒，度数都比较低。

由于粮食比较珍贵，这种酒的造价比较高，普通老百姓很少能消费得起，只有家里有大事的时候才会买一些。

为了招揽生意，老刘头尝试用高粱做原料，酿出了一批无色的像水一样的酒，像是后世的白酒。

这种酒度数较高，后劲比较足，深受一般老百姓的喜欢。这是老刘头独家研制的，所以在十里八乡非常有名。

程子金就是看中了白酒和酒曲才想买下他的酒坊。

老刘头对自己在酿酒领域的专业知识非常自信，滔滔不绝地讲了半天，不见疲惫之态，反而越讲越来劲。

苏瑾宁则恰到好处地附和着，不时地提出自己的看法。